Североамериканские орехи пекан — экзотический для наших широт продукт. Их гладкая тонкая скорлупа скрывает ядро, напоминающее плод грецкого ореха, но более нежное, без горьковатого привкуса и вяжущего эффекта.Пекан полезен благодаря наличию:— ненасыщенных жирных кислот;— витаминов (особенно E и B-комплекса);— множества минеральных веществ;— антиоксидантов;— фолиевой кислоты.Продукт рекомендуется для рациона людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Очень калорийные орехи (690 ккал на 100 г) являются прекрасной заменой животного белка в постных и вегетарианских меню.Очищенный тарированный орех сохраняет свои свойства, только если собран созревшим и упакован с соблюдением технологии. Пекан торговой марки «Твердый знак» полностью отвечает этим требованиям.Пищевая ценность на 100 г продукта:белки — 9 г,жиры — 71 г,углеводы — 12 г.Условия хранения: при температуре около +20 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 70%.Страна производства: Россия.
Вид
|
Пекан |
Вес
|
100 гр |